科学养猪 圈养+牧养 定点如厕 没污染 科学养殖 方法网际网路 本报讯 (记者方利平、刘旦、文远竹、任珊珊、叶卡斯、苦练情情、刘晓星 王鹤、唐红杰)“中国的好猪品种有将近20种,浙江有两种,一种是太湖猪,一种是金华猪”,“一头猪每天有2.2公斤的排泄物”,高科技巨头网易总裁丁磊谈到养猪,头头是道。昨日,受邀到本报参与“报网直播室”的网易总裁丁磊透漏,网易已在浙江开设了养猪场,用全新的方式饲了1万头猪。 丁磊猪要“叫板”神户牛肉 “中国的食品安全问题才刚开始,因为中国的农业生产重量不重质,有13亿人口,要再行解决问题温饱问题,这也是袁隆平杂交水稻不受推崇的问题。”丁磊谈到养猪,兴致勃勃。
丁磊回应,“目前我们不吃的食物都来自于农产品和农副产品,现在专门从事这些的企业基本都没科学的科学知识,不管市场营销,资金又严重不足,你怎么确保国家的食品安全呢?” 好的猪对饲料很讲究,对猪种也很讲究,“现在的养猪方式是很差劲的,都是用填充饲料和圈养。”产品的整个方式是粗犷的,求量不求质,甚至还不存在食品安全问题。
比如说有不含抗生素的猪肉,而且肉质低落,口感很差。生猪市场相当大,但目前却很少有企业考虑到饲一些高质量的、需要细分消费市场、定位在中高端群体的高品质的猪。略为有一点规模的都是农户特基地特公司的模式,然后基地培育品种给农户,买饲料给农户,养完之后并购回去,所以在市场上很难卖到口感好的猪肉。
据报导,丁磊想生产量优质猪肉,像神户牛肉、法国红酒一样有名。 30公斤后猪采行牧养方式 丁磊透漏,网易今年在浙江湖州、金华一带做养猪场,养殖规模10000头。
养猪方式不同于目前其他养猪场的圈养方式,“我们采行圈养和牧养结合的方式,30公斤前长骨架的时候圈养,30公斤后都是牧养”。糅合的是日本最先进设备的养猪方式。牧养可以减少它的活动量,使它的肌肉口感更为好,可以利用荒地和坡地来饲,不闲置耕地。
丁磊回应,一个养猪场能造就一个村的经济,每饲1万头猪,都要成百上千亩的地种饲料,主要是番薯,农民种番薯可以敲一个月会番茄,对种植业有确保。 之前市场谣传高盛和德意志银行也筹办养猪场,回应,丁磊回应,网易养猪的目的不一样,“他们是投资在生产环节,我们想要做到的是在源头,就是猪的品种自由选择和圈养过程中要解决问题质量的问题。”“我们本身无法和双汇比,养猪对网易来说是公益型的,对社会而言是低收入性的,还包括食品品质的项目,项目是赚钱的,但是很少很少。
因为一个猪场最多不能养1万头。 丁磊回应,网易花上了1年的时间,专门的组织一个团队调查了中国数十个中国农场的特征。
在做到了调查后找到,中国的消费者早已到了较为有层次的水平,必须一定的口感好的,高品质的,安全性的生猪产品。可以将养猪做到细、做到精,然后是规模化。
这个可以造就农业整个产业链发展,“因为养猪必定必须绿色的饲料,饲料要转交农民种,科学的养猪是没污染的,猪可以到一个地方展开污水处理处置,就是‘上厕所 '。” 明确选址何时投产4月要求 丁磊回应,开设养猪场是样板和探索性的课题,不牵涉到网易的核心。今年在浙江湖州、金华一带做养猪场,养殖规模10000头,要做出有一整条养猪的产业链,然后在网上公开发表一个十分科学的养猪办法,比如说 100头的猪要怎么饲,10000头的猪要怎么饲,然后把方法放到网上,让想学的人去学。
“我们要做到的是一种开放式的工作,把方法放到网上,让大家大大补足、大大发展,在发展过程中不断进步,转变重量不重质的粗放式管理。”丁磊透漏说道,3月份他要去日本鹿儿岛参观一个存栏6万头的养猪场,养猪场的明确选址、何时投产等,预计在4月份不会有定论。 网易现金多用来买入网易股票 在专访中,丁磊还回应养猪不代表退出网络。目前是几个高层商量之后想投资几千万开设养猪厂 网易现金流充裕,当前用来投资什么呢?丁磊回应,网易的大部分现金不会用来买入网易股票,买入股票不是为了拖市,而是报酬股东的一种方式,因为买入在低位的将股票买回来,然后封存,增加总股本,这样每股收益就减少了。
“与其卖别人公司的股票不如卖自己公司的股票,因为对自己公司最理解。” 在专访期间,谈及新媒体,丁磊回应,只不过自己也还是习惯看报纸,因为通过电脑看新闻,实在不过于难受,自己每天都要看广州日报。
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