一、国内主要农产品批发市场价格情况据农业部监测，2015年第5周（2015年2月2日-2月8日，下同）全国农产品批发价格指数为207.70（以2000年为100），比前一周升1.82个点；全国菜篮子产品批发价格指数为210.03（以2000年为100），比前一周升2.20个点；重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为61.90万吨，比前一周减0.6%。1.畜产品价格持平略降。猪肉每公斤18.20元，环比跌0.7%，已连续第5周小幅下跌，同比低9.7%；鸡蛋周均价每公斤9.07元，环比跌0.4%，已连续第14周下跌，同比高10.4%；羊肉每公斤52.25元，环比跌0.3%，同比低8.3%；牛肉每公斤54.18元，环比持平，同比低2.0%；白条鸡每公斤14.92元，环比持平，同比高4.2%。
重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.87万吨，环比减1.1%。2.水产品价格涨跌互现。大带鱼、草鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为28.01元、13.09元和11.87元，环比分别涨1.7%、0.2%和0.2%；白鲢鱼每公斤7.12元，环比持平；鲫鱼、大黄花鱼和花鲢鱼每公斤分别为13.52元、37.37元和11.99元，环比分别跌0.4%、0.3%和0.2%。
7种水产品上周交易量1.80万吨，环比增4.0%。3.蔬菜价格小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.18元，环比涨2.0%，同比低7.3%。分品种看，21种蔬菜价格上涨，7种下跌，其中，西红柿、茄子、平菇和大白菜涨幅较大，环比分别涨9.2%、8.2%、8.2%和8.1%，其余品种涨幅在5%以内；莴笋、菠菜、生菜、油菜、菜花、芹菜和生姜环比分别跌4.6%、3.0%、1.3%、1.1%、0.7%、0.4%和0.3%。
28种蔬菜上周交易量46.64万吨，环比减2.2%。4.水果价格有所上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.97元，环比涨3.1%，同比低9.4%。
巨峰葡萄、西瓜、桔子、鸭梨、香蕉、富士苹果和菠萝价格环比分别涨6.6%、5.8%、3.5%、2.4%、1.1%、0.5%和0.4%。7种水果上周交易量9.40万吨，环比增7.8%。二、国际大宗农产品（一）国际多数大宗农产品价格小幅上涨马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨656美元，环比涨5%，同比低24%；美国芝加哥商品交易所玉米、豆油和小麦最近期货合约收盘周均价分别为每吨150美元、685美元和189美元，环比分别涨2%、2%和1%，同比分别低14%、18%和11%；国际棉花价格指数（SM级）周均价每磅74.90美分，环比涨3%，同比低21%。
（二）大米价格基本持平泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为432美元和422美元，环比均基本持平，同比分别低6%和7%。（三）食糖价格略有下跌国际糖料理事会原糖周均价每磅14.71美分，环比跌5%，同比低9%。
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